松子玉米是一道家常菜,它的做法简单易学,口感香脆可口。下面就让我们来看看如何制作这道美味的松子玉米。
1. 准备食材首先,我们需要准备好以下食材:
- 新鲜的玉米 2根
【资料图】
- 松子 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 食用油 适量
2. 处理玉米将新鲜的玉米剥去外层叶子和须,然后用刀将玉米切成小段。
3. 煮玉米将切好的玉米放入锅中,加入足够的水,加入少许盐和白糖,然后用大火煮开。
待水开后,转小火继续煮10分钟左右,直到玉米变得软糯。
4. 炒松子在另一个锅中,倒入适量的食用油,加热后放入松子。
用中小火炒松子,不停地翻炒,直到松子变得金黄色。
5. 调味将煮好的玉米捞出沥干水分,放入一个大碗中。
然后,将炒好的松子倒入碗中,轻轻拌匀。
最后,根据个人口味加入适量的盐和白糖进行调味即可。
6. 上桌享用将制作好的松子玉米装盘,可以撒上一些香菜或者葱花作为装饰。
现在,一道美味的松子玉米就做好了!它的外表金黄诱人,口感香脆可口。无论是作为下酒菜还是家常小吃,都非常适合。
希望大家喜欢这道简单又美味的松子玉米!快来试试吧!